2022年龙港市网络餐饮食品安全“红黑榜”第九期(曝光台及红黑榜)
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为进一步净化龙港市网络餐饮服务市场,惩治网络餐饮行业乱象,增强网络餐饮经营者的食品安全意识,消除食品安全隐患,保障广大人民群众食品安全,龙港市市场监督管理局加强辖区内网络餐饮检查力度。 9月份中旬检查网络餐饮经营单位,共发现问题31条,1家红榜、2家黑榜餐饮单位,现将不合格网络餐饮经营单位公布如下。检查中主要发现的问题是从业人员未佩戴口罩、调味料未加盖、食品处理区废弃物容器未加盖等等。
为了更加直观地展现现场检查情况,特选取部分正、反两面典型予以公示,请广大人民群众监督。
营业执照名称:龙港市果果酸菜鱼店 地址:浙江省温州市龙港市高兴路159-161号一层 饿了么网店名称:黑鱼郭我家酸菜鱼
上榜理由: 1.证照公示齐全;(图1) 2.经营场所环境卫生干净整洁,醒目处张贴了食品相关文明标语;(图2)(图3) 3.冷藏设施温度符合要求且能正常显示温度;(图4) 4.冷冻设施食品存放符合要求;(图5) 5.后厨垃圾桶带盖且保持清洁;(图6) 6.消毒设施干净整洁能正常工作;(图7) 7.油烟机保持清洁。(图8)
图1 图2 图3 图4 图5 图6 图7 图8
营业执照名称:苍南县龙港咪哆哇餐饮店 地址:浙江省温州市龙港市镇安路61-63号一层 饿了么网店名称:哇鲜生
上榜理由: 1.盛放调味料的容器未加盖存放;(图1) 2.餐厨用具未存放保洁柜中并和保洁用具一起堆放(图2) 3.食品贮存不符合要求;(图3) 4.食品加工设备未保持清洁;(图4) 5.灶台及灶台周边环境卫生差。(图5)
图1 图2 图3 图4 图5
营业执照名称:龙港市王大盒餐饮店 地址:浙江省温州市龙港市西城路78号一层 饿了么网店名称:王大盒·猛火蛋炒饭 美团网店名称:王大盒·猛火蛋炒饭
上榜理由: 1.冷藏设施存放不符合要求;(图1) 2.门前三包责任制未落实,乱扔杂物、乱堆放;(图2) 3.灶台及灶台周边环境卫生差;(图3) 4.食品暂存区卫生差;(图4) 5.食品调味料与有毒有害物质一起存放;(图5) 6.盛放调味料、配料的容器未加盖且未保持清洁;(图6) 图1 图2 图3 图4 图5 图6
THE END 食品安全为大家 齐抓共管靠大家 |
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